为加强校园食品安全管理,保障师生的健康和用餐安全,2月27日,我校召开2024年春季开学校园食品安全工作培训。分管副校长王晓林,膳食管理科、食堂负责人、食品安全总监和食品安全员等参加培训。

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培训会上,分管副校长王晓林发言。对食品安全的关键措施,包括食品采购、贮存、加工等环节的管理提出严格要求。随后校园食品安全员对超市及食堂全体员工开展食品安全培训并传达了学校会议精神。

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此次培训进一步提高了九江科技中专食品安全管理水平,提升了食堂从业人员的专业素质,为我校师生食品安全提供有力保障。